Anda sedang mencari inspirasi resep sayur keladi (talas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur keladi (talas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur keladi (talas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur keladi (talas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur keladi (talas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Keladi (Talas) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Keladi (Talas):
- Sediakan 2 batang keladi beserta umbinya, potong2 sesuai selera
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 bks santan kara uk. 65 ml
- Gunakan 600 ml air
- Ambil Gula dan garam secukupnya atau penyedap jika suka
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt merica butiran
Langkah-langkah membuat Sayur Keladi (Talas):
- Siapkan bahan
- Masukkan air dalam wadah panci lalu biarkan sampai mendidih. Masukkan umbi keladi rebus hingga agak lunak
- Masukkan batang keladi, lalu tambahkan bumbu halus dan santan. Aduk hingga tercampur rata. Masukkan gula dan garam atau bumbu penyedap. Masak hingga matang
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Keladi (Talas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
