Sedang mencari inspirasi resep keladi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keladi goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keladi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keladi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. KELADI GORENG merupakan sejenis makanan berasaskan Keladi (Colocasia esculenta) yang sangat sedap dan enak dimakan ketika panas dicecah dengan sambal kicap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keladi goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keladi goreng memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Keladi goreng:
- Siapkan 500 gr keladi
- Gunakan 100 gr udang cincang halus
- Siapkan 100 gr sagu
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Ambil 50 ml air
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
Tidak semua jenis talas enak untuk diolah menjadi "uyen", talas yang digunakan adalah "talas pandan". Ringkas jer menu minum petang Uj arini tadi iaitu keladi goreng rangup. Uj suka kalau goreng keledek ker goreng keladi ker.atau goreng pisang ker.suka sangat tambahkan sedikit tepung goreng adabi. Sesuai sangat pada tekak Uj ni.
Cara membuat Keladi goreng:
- Kupas dan cuci bersih keladi, setelah itu parut
- Tumbuk halus bawang putih dan merica, siapkan tepung dan jga udang cincang
- Masukkan bumbu halus dan air serta garam dan penyedap ke dalam keladi yg sudah d parut lalu aduk rata
- Setelah rata, campurkan tepung ke dalam keladi lalu d aduk lagi, lalu tutup adonan dan istirahatkan d dalam kulkas, minimal 1 jam
- Setelah di istirahatkan, goreng adonan dengan api kecil agar matang merata, bebas mau d bentuk gmna, mau d bulat2kan pake sendok jga boleh
Ada orang suka lagi letak tepung beras atau tepung jagung. Tapi bagi Uj pulak,lebih suka campurkan sedikit tepung goreng adabi tu. Cara Membuat Keripik Talas - Ada banyak variasi sajian keripik yang patut Anda coba. Dan salah satunya adalah keripik talas yang renyah dan gurih. Bicara mengenai keripik talas mungkin banyak yang sudah tahu keberadaanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keladi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
