Sedang mencari ide resep keladi ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keladi ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keladi ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keladi ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keladi ebi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keladi Ebi memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keladi Ebi:
- Sediakan 1 buah keladi, bersihkan dan potong kotak
- Siapkan 100 gr ebi
- Ambil 2 buah cabe besar iris
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Lada
- Siapkan Penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Keladi Ebi:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum
- Masukkan ebi, dan cabe
- Tambahkan keladi, dan air, masak hingga kental
- Angkat dan siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keladi ebi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
