Anda sedang mencari ide resep asem pedes tengkuyung sungai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asem pedes tengkuyung sungai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem pedes tengkuyung sungai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan asem pedes tengkuyung sungai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Konten video Benima Adventure kali ini menayangkan video mencari tengkuyung di sungai yang berada di pedalaman kalimantan. Kekayaan alam di tanah Kalimantan memang tak pernah ada habisnya, hutan yang alami serta sungai yang terjaga ekosistemnya menyediakan banyak sekali sumber. Yg mau kita masak hari ini yaitu bandeng kuah pedes asem manis,rasanya enak bgt,kuahnya seger dan tentu nya sehat jg ,Krn ikan byk kandungan manfaatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem pedes tengkuyung sungai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asem pedes tengkuyung sungai menggunakan 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem pedes tengkuyung sungai:
- Siapkan Tengkuyung sungai yg sudah bersihkan & dipotong ujungnya
- Gunakan Keladi manis secukupnya sesuai kebutuhan
- Gunakan Daun salam + kunyit 1 ujung kuku
- Sediakan 4 buah Cabe kering
- Gunakan secukupnya Garam secukupnya,gula
- Siapkan 3 sendok makan Minyak goreng
- Siapkan Bawang putih & bawang merah 2 siung saja
Temukan berbagai produk keuangan yang menguntungkan dan sesuai dengan kebutuhanmu. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya. Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya.
Cara membuat Asem pedes tengkuyung sungai:
- Tengkuyungnya dibersihkan lalu direbus sampai mendidih,tiriskan.
- Panaskan minyak goreng,tumis semua bumbu,kemudian masukkan keladi manisnya. Aduk sampai keladinya layu,terus masukan tengkuyungnya,kasi air sedikit sebagai kuah,tunggu sampai mendidih kemudian masukkan garam & gula secukupnya. Selesai deh,tunggu sampai matang,& siap disajikan.
Pantai Tengkuyung (sebelumnya dikenal dengan nama Pantai Paloh Nibung) Terletak di Desa Sungai Nibung, Kecamatan Teluk. Keindahan Pantai TENGKUYUNG yang terletak di Desa Sungai Nibung Kec. Fu yung hai adalah masakan andalannya dan beliau mengklaim sebagai pembuat fu yung hai terlezat di seantero jagat. Mbak endang Aq bikin fu yung hai u/ buka puasa tempo hari, rasanya asoi ada gurih asem, manis n pedes. maknyus dah pokonya. Belakangan ini, ibu saya mulai mencoba bikin jamu kunyit asem ini sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem pedes tengkuyung sungai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
