Sayok Keladi Pontianak
Sayok Keladi Pontianak

Lagi mencari inspirasi resep sayok keladi pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayok keladi pontianak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayok keladi pontianak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayok keladi pontianak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Assalamulaikum semua. kembali lagi ni dengan saya minggu ini kita akan masak-masak yuhuuuuu. yuk kita liat cara memasaknya jangan lupa juga untuk. Bertandang ke Pontianak, Kalimantan Barat, nggak lengkap rasanya kalau belum mencicipi sayur keladi. Keladi sendiri dengan bahasa ilmiahnya Cololasia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayok keladi pontianak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayok Keladi Pontianak memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayok Keladi Pontianak:
  1. Sediakan 10 batang daun keladi beserta umbinya (rebus sebentar)
  2. Sediakan 1 grnggam daun kesum
  3. Siapkan 2 ikat daun singkil/daun buas-buas
  4. Siapkan 1 lembar daun kunyit muda, iris tipis
  5. Gunakan 50 gr udang ebi/udang rebon
  6. Siapkan secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Sediakan Bumbu cemplung:
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  11. Sediakan 1 sdm air asam jawa
  12. Gunakan Bumbu halus:
  13. Siapkan 10 siung bawang merah
  14. Gunakan 8 siung bawang putih
  15. Gunakan 10 buah cabe merah keriting
  16. Ambil 10 buah cabe keriting kering
  17. Gunakan 10 buah cabe rawit
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe
  19. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  20. Ambil 3 buah kemiri
  21. Ambil 1 sdt terasi goreng

Pontianak adalah kota yang cukup terkenal akan kuliner khas yang lezat. Kebun Sayok merupakan pusat oleh-oleh khas kalimantan Barat yang di kota Pontianak, disini anda bisa berbelanja souvenir, jajanan khas seperti Lidah Buaya, keripik Keladi. Sejarah Kota Pontianak adalah ibukota Provinsi Kalimantan Barat, Indonesia. Setiap dua tahun sekali, terdapat fenomena unik dimana matahari tepat berada di atas.

Langkah-langkah membuat Sayok Keladi Pontianak:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu ceplung hingga harum, masukan udang ebi. Tambahkan air. Biarkan hingga mendidih.
  3. Masukan daun keladi beserta umbinya. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk serta air asam. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu meresap. Boleh tambahkan air jika dianggap kurang.
  4. Jika semua rasa sudah cukup. Masukan daun kesum, daun kunyit dan daun singkil. Aduk-aduk sebentar. Angkat.
  5. Sayok keladi siap di hidangkan.
  6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Buah Tangan Makanan & Minuman Khas Kota Pontianak. (Klik Gambar Untuk Melihat Ukuran Besar) *Semua tersedia di toko oleh-oleh khas Pontianak yang berada di Jl. Join to listen to great radio shows, DJ mix sets and Podcasts. Never miss another show from Sayok Keladi. The Pontianak, matianak or '''kuntilanak''' (from Dutch-Indonesian: puntianak, Jawi: ڤونتيانق), sometimes shortened to kunti, is a mythological creature in Malay and Indonesian folklore. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayok keladi pontianak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!