Lagi mencari ide resep sop merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop merah memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop merah:
- Siapkan 1 dada ayam
- Sediakan 6 buah wortel potong panjang kurleb 2 cm
- Ambil 1 kaleng ham potong panjang kurleb 2 cm
- Sediakan 10 btg sosis belah jadi 4 potong kurleb 2 cm
- Gunakan 1 kaleng kacang polong
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing belah jadi 4
- Sediakan 1/2 kg tomat
- Ambil 300 gr bawang merah, iris, digoreng dgn mentega
- Gunakan 3 btg seledri
- Ambil 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 4 sdm saos tomat
SOP ini memuat tentang teknis budidaya bawang merah mulai dari penetapan lokasi, pemilihan benih. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sop merah:
- Rebus dada ayam sampai setengah matang. Lalu masukkan tomat utuh. Setelah dada ayam matang, keluarkan dan potong² memanjang.
- Keluarkan tomat yg sudah matang lalu di blender. Setelah halus, disaring, diambil sarinya
- Masukkan wortel ke dalam kaldu ayam. Setelah setengah matang masukkan bahan² yg lain dan bumbu² beserta sari tomat.
- Sebelum diangkat cek rasa.
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Rowsen Sop. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Kuah Merah Jadi Khas, Sop Merah Bu Asih Jadi Destinasi Kulineran Wisatawan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
