Anda sedang mencari ide resep garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Garang asem ayam yang di buat tanpa santan ala Nul Hakim Family Rasanya sangat segar sekali Apalagi pas musim hujan.sangat nikmat sekali Ada rasa asamnya. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:
- Sediakan 600 gram ayam
- Sediakan 150 gram atiampela
- Gunakan bumbu marinasi ayam :
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan bumbu
- Sediakan 7 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 9 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 sereh potong
- Siapkan 2 buah tomat hijau(pengganti blimbing wuluh)
- Siapkan 5 daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas potong/ memarkan
- Gunakan santan kara
- Sediakan air untuk mmbuat kaldu 700 ml nanti kita pakai 500 ml aj
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil sejumput gula pasir
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 3 pcs cabe hijau Besar
- Ambil 5 cabe rawit merah boleh lebih ya
- Gunakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus
Setelah itu siapkan panci presto yang berisi air, dan masukkan iga rebus ke dalamnya. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat yang sangat khas. Semakin terasa mantap disandingkan dengan pedasnya cabai rawit serta gurihnya ayam dan santan yang sangat menggoda.
Langkah-langkah membuat Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh:
- Karna ini garang asem presto jadi ayam saya presto dulu yaa,,klo gak ada presto boleh direbus untuk membuat kaldunya☺️ Sebelum merebus ayam kita marinasi ayam dulu cuci ayam dan ati ampela smp bersih lalu beri perasan jeruk nipis tambah garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit dikulkas setelah itu tambah air dan rebus dengan panci biasa atau panci presto 15 menit untuk membuat kaldu ayamnya
- Siapkan bahan untuk garang asemnya
- Campur semua bahan jadi satu lalu aduk pertama taruh ayam dalam wadah baskom masukkan bumbu baru air kaldu 500 ml dan santan dan aduk rata.lalu koreksi rasa ya
- Didihkan air dalam panci pengukus.Siapkan daun pisang (panggang dulu diatas kompor ya daunnya trus dilap bersih biar tidak retak waktu membungkus) lalu bungkus garang asem smp habis yaa.semat dengan tusuk gigi/disteples bisa
- Kukus kurang lebih 20 menit api sedang,ini tadi daunku habis jadi kubungkus pakai plastik 😂
- Taraaaa garang asem siap disantap 😋 segerrrr
Cara Membuat Garam asem Ayam Kuah. Cara Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan. Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan. Penjelasan lengkap seputar Resep Garang Asem yang Enak, Lezat, Sederhana, Mudah. Beri garam, gula dan kaldu kemudian cek rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang asem ayam presto tanpa blimbing wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
