Kuah Angkhak with Goji Berry
Kuah Angkhak with Goji Berry

Sedang mencari inspirasi resep kuah angkhak with goji berry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah angkhak with goji berry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah angkhak with goji berry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah angkhak with goji berry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kuah angkhak with goji berry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah Angkhak with Goji Berry menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Angkhak with Goji Berry:
  1. Sediakan 200 gr daging ayam cincang dibulat2in (boleh pakai ayam potong)
  2. Siapkan 1 sdm beras angkhak
  3. Ambil 1 ruas jahe digeprek
  4. Sediakan 1 sdm goji berry (boleh lebih)
  5. Ambil 1 sdm arak putih (boleh skip)
  6. Ambil sesuai selera garam
  7. Ambil sesuai selera penyedap rasa
Cara menyiapkan Kuah Angkhak with Goji Berry:
  1. Didihkan air kira2 1 liter bersama angkhak dan jahe.
  2. Jika air sudah mendidih dan kuah sudah merah, masukkan ayam.
  3. Rebus ayam sampai daging ayam berubah merah. Kecilkan api. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Masukkan goji berry. Matikan api. Masukkan arak putih.
  4. Lebih bagus jika pakai ayam kampung. Saya tambahkan telur ayam kampung juga. Telur dimasukkan sebelum goji berry. Langsung pecahkan telur lalu tuang ke kuah yg mendidih..aduk sebentar baru masukkin goji berry.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah angkhak with goji berry yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!