Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur ubi pandan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue lumpur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue lumpur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue lumpur memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue lumpur:
- Sediakan 2 telor
- Siapkan 125 gr gula putih
- Sediakan 1/4 sdt garem
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Ambil 250 gr terigu segitiga biru
- Sediakan 130 ml santan instan
- Gunakan 120 air putih
- Siapkan 50 gr mentega dicairkan
- Siapkan 250 gr kentang rebus haluskan
Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.
Cara menyiapkan Kue lumpur:
- Gula + telor aduk smpe larut (saya dgn mixer) setelah tercampur + garam +vanili
- Setelah tercampur masukin terigu sedikut2 campur sampe tdk.bergerindil
- Tambahin santan yg sdh d campur air. Aduk2. Lalu saring. Setelah dsaring campur dgn mentega yg d cairkan. Campur hingga rata.
- Panaskan cetakan setelah panas pulas tipis mentega. Tuang adonan stelah stgh matang tambhin topping bisa mesis, atau kismis, coklat atau almond bs juga keju.. slamat memcoba.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi. Beliau adalah salah satu pencinta resep yang. The kue lumpur in Indonesia that used to be sold by Chinese Peranakan ladies had a custardy texture, thanks to a mix of eggs, flour, coconut milk and sugar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!