Ceker Pedes Presto
Ceker Pedes Presto

Lagi mencari ide resep ceker pedes presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker pedes presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker pedes presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ceker pedes presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker pedes presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Pedes Presto memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Pedes Presto:
  1. Gunakan 1 kg ceker
  2. Sediakan 1 sdm garam
  3. Sediakan 2 sdm gula pasir
  4. Gunakan 3 sdm kecap manis
  5. Ambil 1 bks kaldu bubuk
  6. Siapkan 2 sdm saos sambal
  7. Gunakan 1 sdt air asam
  8. Ambil Bumbu halus
  9. Sediakan 10 bh cabe merah keriting
  10. Siapkan 10 bh cabe rawit
  11. Siapkan 6 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 cm jahe
  14. Sediakan 1 sdt merica butir
  15. Ambil 1/4 bj pala
  16. Siapkan 3 bh tomat
Cara menyiapkan Ceker Pedes Presto:
  1. Bersihkan ceker dan potong kuku²nya lalu cuci bersih dan rebus kurleb 10 mnt angkat buang air, bilas tiriskan lalu masukan dlm panci presto tuang air 500 ml beri 1 sdm garam kemudia n rebus dgn panci presto kurleb 15mnt
  2. Rebus cabe dan tomat kurleb 10 mnt agar warnanya lbh cemerlang lalu blender bersama bumbu halus yg lain
  3. Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi+kecap manis, saos, kaldu bubuk, air asam dan gula aduk² hingga tercampur rata
  4. Masukan ceker yg sdh di presto aduk² + sedikit garam aduk bolak balik hingga tercampur rata lalu masak hingga kuah mengental
  5. Cek rasa matang angkat sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ceker Pedes Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!