Anda sedang mencari inspirasi resep orak arik sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orak arik sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak arik sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orak arik sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Orak Arik Sayur menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Orak Arik Sayur:
- Sediakan 200 gr buncis
- Sediakan 1 batang wortel
- Gunakan 200 gr kubis (saya kembang kol)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit merah (saya 2 rawit 1 cabe merah keriting)
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir (skip)
Langkah-langkah membuat Orak Arik Sayur:
- Siapkan bahan2, potong sayuran lalu cuci bersih di air mengalir, iris bawang dan cabe
- Tumis bawang dan cabe dengan sedikit minyak hingga harum,
- Lalu masukkan sayuran dan bumbu2, biarkan menyatu dan meresap.. beri sedikit air bila perlu.
- Menjelang matang pecahkan telur, saat setengah matang aduk cepat sampai bergerindil..
- Siap dinikmati bersama nasi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak arik sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
