Aseman Ikan Bandeng
Aseman Ikan Bandeng

Sedang mencari ide resep aseman ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal aseman ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aseman ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan aseman ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan aseman ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Aseman Ikan Bandeng menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Aseman Ikan Bandeng:
  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng
  2. Sediakan 1 buah tomat
  3. Siapkan 1 batang cabe merah besar
  4. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  5. Siapkan 1 batang sereh
  6. Ambil 1 lembar daun salam
  7. Siapkan 2 batang asam mentah
  8. Sediakan 1 ruas kuku kunyit
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 1 ruas kuku jahe
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Aseman Ikan Bandeng:
  1. Cuci bersih ikan bandeng,jgn lupa buang bagian perutnya…lalu potong menjadi 2/3 bagian…sisihkan
  2. Haluskan bumbu bamer,baput, jahe, kunyit,dan geprek asam, lengkuas, sereh, kemudian iris tomat menjadi bbrapa bagian dan sisir cabe..lalu sisihkan
  3. Siapkan wajan beri minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu geprek, masukan salam…kira bumbu sudh mulai matang, masukan air secukupnya masak hingga air mendidih, kemudian masukan ikan bandeng, tomat, cabe, beri garam,gula, kaldu jamur, masak hingga ikan bandeng matang….lalu cicipin kira pas…dan Sajikannnn

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Aseman Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!