Lagi mencari inspirasi resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng presto memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng presto:
- Ambil 1 kg bandeng
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 14 bh bawang merah
- Sediakan 8 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (aq pake totole)
- Ambil Sejempol jahe
- Gunakan Sejempol kunyit
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. bandeng-presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.
Langkah-langkah membuat Bandeng presto:
- Bersihkan bandeng belah tengah,lumuri dengan jeruk nipis sampai bagian dalam juga, diamkan +-15menit.
- Lumuri bandeng dengan bumbu halus diamkan +-30menit.
- Tata daun pisang di dasar panci presto,letakkan daun salam diatas daun pisang, tata bandeng yg dilumuri bumbu diatas daun salam,terakhir taruh selembar daun pisang untuk penutup lalu tuang air sampai bandengnya terendam.
- Tutup panci presto dan masak +- 1jam. biarkan sampai uap panas habis baru dibuka,keluarkan biarkan dingin.
- Penyajian, kocok 1 btr telur tambahkan sejumput garam, aduk..balurkan ke daging bandeng goreng di minyak panas sebentar saja angkat, tiriskan dan siap disajikan..
Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
