Anda sedang mencari ide resep bandeng bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng bakar madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bandeng bakar madu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Bakar Madu menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bandeng Bakar Madu:
- Sediakan 1 buah bandeng tanpa duri, cuci bersih
- Ambil 1 buah jeruk nipis, diambil airnya
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Olesan
- Sediakan 1 sdm mentega (cairkan)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt madu
Cara membuat Bandeng Bakar Madu:
- Bandeng yang sudah dibersihkan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 10 menit sambil menunggu, siapkan bumbu halus. Setelah 20 menit, cuci bersih.
- Lumuri bandeng dengan bumbu halus. Diamkan selama 30 menit. Lebih baik simpn dalam lemari es.
- Panggang di atas wajan anti lengket. Sesekali oles dengan bumbu halus dan dibalik. Panggang sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan
- Apabila sudah matang, angkat dari wajan. Dan siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
