Bubur Kacang Ijo Presto
Bubur Kacang Ijo Presto

Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang ijo presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur kacang ijo presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang ijo presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo Presto menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Kacang Ijo Presto:
  1. Gunakan 300 gr kacang ijo
  2. Sediakan 500 ml air
  3. Ambil 1500 ml santan (dari 1 btr kelapa)
  4. Gunakan 300 gr gula jawa
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 2 lbr daun salam potong2
  7. Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Bubur Kacang Ijo Presto:
  1. Cuci bersih kacang ijo, tiriskan.Masukkan dalam panci presto beri 500 ml air.Tutup panci presto hingga rapat.Masak dengan api sedang.Setelah mendesis turunkan api, pake api kecil aja.Masak selama 20 menit sejak mendesis.Matikan kompor biarkan hingga uap hilang kurang lebis 15 menit.
  2. Masukkan santan, gula, garam,daun pandan dan jahe.Masak hingga santan mendidih dan gula larut.(tutup panci prestony gk usah dipasang).Aduk2 agar santan gak pecah.
  3. Kalo santan udah mendidih dan gula larut, matikan api.Hidangkan hangat…alhamdulillah manisnya pas untuk saya.Kalo dirasa kurang manis tambah gula aja sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!