Sedang mencari inspirasi resep kiwi-berry parfait yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kiwi-berry parfait yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kiwi-berry parfait, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kiwi-berry parfait enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kiwi-berry parfait yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kiwi-Berry Parfait menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kiwi-Berry Parfait:
- Gunakan 4 buah kiwi, kupas kulitnya
- Ambil 20 buah strawberry
- Siapkan 2 bungkus digestive biscuit (saya Roma Sari Gandum)
- Siapkan 500 ml heavy cream/whip cream (saya Millac)
- Siapkan 5 sdm Susu Kental Manis (saya Frisian Flag)
- Sediakan syrup cocopandan (saya Marjan)
- Ambil plastik corong
- Ambil 10 gelas plastik
Cara menyiapkan Kiwi-Berry Parfait:
- Potong-potong kecil kiwi dan strawberry
- Haluskan biscuit dengan blender/food processor
- Campurkan cream dengan susu kental manis, lalu mixer sampai agak kaku, kemudian masukkan ke plastik corong
- Masukkan 2 sdm penuh bubuk biskuit ke dalam gelas, ratakan dengan sendok. kemudian spritz cream membentuk lingkaran sampai permukaan biskuit tertutup. tambahkan 1 sdt kiwi dan 1 sdt strawberry, kemudian siram dengan 1 sdm syrup. spritz cream merata, simpan dalam lemari es selama 30 menit
- Setelah 30 menit, tambahkan 2 sdm bubuk biskuit, spritz cream, kiwi dan strawberry, juga 1 sdm syrup. masukan lagi kedalam lemari es selama 30 menit. sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kiwi-Berry Parfait yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
