Sedang mencari inspirasi resep 3. bandeng pucung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. bandeng pucung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. bandeng pucung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 3. bandeng pucung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 3. bandeng pucung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 3. Bandeng Pucung menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 3. Bandeng Pucung:
- Ambil 1.5 kg ikan bandeng
- Ambil secukupnya Pucung
- Siapkan Tempe (optional)
- Ambil 3 batang daun bawang
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 5 cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit hijau
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah asam
- Siapkan 2 buah kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 2 ruas laos (memarkan)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan Garam, gula, dan penyedap
- Siapkan Air secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan 3. Bandeng Pucung:
- Potong dan cuci bersih ikan bandeng
- Belah buah pucung ambil bagian dalam nya, lalu di haluskan (beri air secukupnya)
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan pucung yang sudah di haluskan dan beri air secukupnya
- Bila sudah mendidih, masukan tempe, dan ikan, masak hingga matang, dan beri taburan daun bawang di atasnya
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat menikmati 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 3. bandeng pucung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
