Lagi mencari ide resep iga bakar empuk (no presto) #4 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar empuk (no presto) #4 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar empuk (no presto) #4, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar empuk (no presto) #4 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Iga Bakar Teflon enak lainnya. Resep Iga Bakar - Berbagai jenis olahan iga memang terkenal rasanya yang lezat karena menggunakan salah satu bagian daging yang empuk dan gurih. Dibandingkan dengan bagian jenis daging selain iga, teksturnya lebih empuk sehingga ketika dimasak tidak memerlukan waktu yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga bakar empuk (no presto) #4 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Empuk (no presto) #4 menggunakan 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Bakar Empuk (no presto) #4:
- Siapkan 1 kg iga sapi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Daun pepaya (di remas)
- Ambil secukupnya Air
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 saset saori saus tiram
- Sediakan 1 saset ladaku
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa sapi
- Gunakan secukupnya Saos sambal
- Ambil 3 sdm mentega
- Siapkan Bawang goreng
Berikut langkah memasak iga bakar yang enak: Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum. Tambahkan iga, aduk hingga berubah warna. Wajib Dicoba Iga Sapi Bakar Madu Rasanya Nyus Merkunyus. Iga Bakar Teflon Pedas Manis Gurih Mudah Dibuat.
Cara menyiapkan Iga Bakar Empuk (no presto) #4:
- Cuci bersih iga, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis agar bau prengus hilang. Remas2 iga dengan daun pepaya agar empuk. Diamkan sekitar 15-20 menit
- Bersihkan iga kembali dengan air mengalir. Hilangkan sisa2 daun pepaya sampai bersih
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan iga dan rebus selama 15 menit dengan api sedang (iga terendam), kemudian matikan kompor dan diamkan sekitar 30 menit dengan panci tertutup. Rebus iga kembali selama 15 menit, lalu matikan kompor dan diamkan kembali 15 menit dengan panci tertutup. Hasil rebusan sudah empuk
- Panaskan minyak, tumis bawang putih kemudian bawang bombay sampai harum. Tambahkan saori, kecap, lada, garam, gula, penyedap rasa, dan saos sambal. Koreksi rasa
- Tambahkan air rebusan iga, aduk rata dan koreksi rasa kembali. Masukan iga, aduk rata. Ungkep hingga air sedikit (sisa air ungkep akan digunakan untuk bumbu olesan)
- Panaskan pemanggang (me: happy call) dengan mentega. Panggang iga dengan api sedang ke kecil. Lumuri kembali dengan bumbu ungkep (aku tambah saos lagi biar berasa pedasnya ๐). Panggang sesuai selera kematangan masing2 (kalo aku emang suka yg sedikit gosong, ada efek burnt gitu ๐)
- Sajikan di piring dan tambahkan bawang goreng
- Bisa pake teflon tetep enak, tapi nanti kurang ada efek burnt nya ๐
Resep iga bakar penyet dengan sambal matah, cocok buat olahan daging kurban Idul Adha. Pertama buat sambal matahnya terlebih dahulu, campurkan bawang merah, bawang putih, serai. Sop iga bakar sebenarnya mudah disiapkan. Kuncinya hanyalah memasak iga hingga empuk dan penuh cita rasa dari berbagai bumbu. Sop iga bakar sebenarnya mudah disiapkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Empuk (no presto) #4 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!