Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng presto kesukaan anak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng presto kesukaan anak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto kesukaan anak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bandeng presto kesukaan anak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya. Bandeng presto merupakan inovasi yang dibuat masyarakat Sidoarjo. Ikan bandeng presto tercipta karena pemikiran kreatif untuk mengatasi banyaknya duri yang terdapat di daging ikan bandeng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng presto kesukaan anak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bandeng presto kesukaan anak menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng presto kesukaan anak:
- Ambil 2 kg bandeng
- Siapkan Bahan yang di iris
- Siapkan Lengkuas 2 bonggol (80 gram)
- Ambil Sereh 7 (iris tipis)
- Siapkan 2 telunjuk Kunyit
- Siapkan 10 Daun jeruk (sobek-sobek)
- Siapkan 1 Daun pandan
- Gunakan 20 Daun salam (sobek-sobek)
- Sediakan Bahan dihaluskan
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 SDM ketumbar (sangrai terlebih dahulu)
- Gunakan 2 SDM garam
- Siapkan 1 Sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan Bahan tambahan
- Sediakan 2 liter Air
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Gunakan Panci presto
Fish & chip restaurant in Regol, Jawa Barat, Indonesia. Ikan bandeng presto ini seringkali disantap sebagai lauk pauk pendamping nasi dengan kandungan protein yang baik sekali untuk pertumbuhan anak. Untuk dapat menikmati sedapnya bandeng presto duri lunak anda dapat membelinya di supermarket atau pun membuatnya sendiri ala dapur rumah. Susun bandeng ke dalam panci presto, kemudian tambahkan bumbu halus dengan jahe, kunyit, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas.
Cara menyiapkan Bandeng presto kesukaan anak:
- Bersihkan dalam ikan, rendam dengan lumuran jeruk nipis setelah itu balurkan ikan dengan garam secukupnya untuk menghilangkan bau pada ikan
- Campurkan bahan halus dengan air, aduk merata
- Iris bahan irisan plus sobek-sobek daun
- Alaskan panci presto dengan daun pisang, susun ikan diatas daun pisang, taburkan bahan irisan secukupnya
- Siram dengan bahan air yang sudah dicampurkan dengan bahan halusan, sampai ikan terendam dengan air, tutup dengan daun pisang susun sisa ikan yang masih ada ulangi kembali sebar bahan potongan dan tambahkan air sampai terendam, tutup dengan daun pisang kembali, begitu seterusnya sampai ikan habis ya..dan pastikan ikan terendam sempurna
- Nyalakan kompor dengan api sedang, presto 1 jam setelah bunyi mendesis.hati hati pada saat memindahkan ikan karena cepat copot saking empuknya..ini bisa disimpen di kulkas kurang lebih 1 minggu..jadi tinggal goreng kalau bocah mau makan:).
- Saya menggoreng dengan air fryer suhu 180 derajat 15 menit yaa
Resep Bandeng Presto Tulang Lunak Khas Semarang Sederhana Spesial Asli Enak. Ikan bandeng panci presto duri lunak atau tulang lunak lembut dan empuk merupakan satu jenis cara mengolah ikan Bandeng yang kemudian menjadi ikon oleh oleh khas kota Semarang, Jawa Tengah (JATENG). Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran. Nah, kali ini kami juga akan menghadirkan menu resep yang sama agar anda bisa membuatnya sendiri dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto kesukaan anak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
