Sedang mencari inspirasi resep opor telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Telur menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Telur:
- Sediakan 5 btr telur,kupas dan goreng hingga berkulit
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Kaldububuk
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 65 ml santan
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri,sangrai
- Siapkan secukupnya Ladabubuk
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Opor Telur:
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daunsalam dan daun jeruk sampai harum dan matang
- Masukan air,santan dan kaldububuk aduk rata sampai mendidih.koreksi rasa
- Bila sudah pas masukan telur aduk rata.masak sebentar.matikan api.sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
