Anda sedang mencari ide resep angsa presto kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angsa presto kuah santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsa presto kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan angsa presto kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan angsa presto kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Angsa Presto Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Angsa Presto Kuah Santan:
- Sediakan 1/2 ekor angsa
- Ambil 20 buah cabe merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk dan garam
- Sediakan 1 bungkus santan kara
Cara membuat Angsa Presto Kuah Santan:
- Presto angsa selama 20 menit setelah bunyi. Sebenarnya 15 menit aja dh lembut kok. aku memang kelamaan pas masak resep ini.
- Blender bumbu halus seperti, bawang merah, cabe merah, bawang putih, jahe dan kunyit sampai halus
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, lengkuas geprek, daun salam dan juga daun jeruk. Tumis sampai sambal matang
- Masukan angsa aduk rata, lalu tambahkan air yang di gunakan untuk merebus angsa, secukupnya saja jangan semuanya. Aduk rata. Setelah itu tambahkan santan, aduk rata kembali, pastikan santan tidak pecah.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Cek rasa, jika di rasa sudah pas. Matikan kompor dan angsa kuah santan pun siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsa Presto Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
