Lagi mencari inspirasi resep bandeng sarden sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng sarden sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng sarden sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng sarden sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng sarden sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Sarden Sederhana menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bandeng Sarden Sederhana:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng (dipotong jadi 4/5)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (iris untuk perasan di ikan bandeng)
- Ambil 5 buah Tahu (optional)
- Ambil Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdm garam himalaya
- Gunakan 1 sdm gula kelapa organik
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Siapkan 1 ruas jahe (digeprek)
- Siapkan 1 buah serai (digeprek)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar (iris miring)
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil 1 buah daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Bandeng Sarden Sederhana:
- Rendam ikan bandeng dengan jeruk nipis
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai hijau. Haluskan cabai rawit dan cabai merah
- Tumis bawang - bawang yang sudah diiris, jika sudah harum masukkan bumbu halus, cabai hijau, serai, jahe dan lengkuas
- Lalu, masukkan air, garam, gula kelapa organik dan kaldu jamur. Kemudian, tes rasa. Rebus hingga mendidih. Jika dirasa sudah mantaps, mari ketahap selanjutnya
- Masukkan bandeng dan tahu. Rebus hingga mendidih (lagi)
- Tes rasa, masukkan irisan daun bawang dan tomat, matikan api dan bandeng bumbu sarden siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Sarden Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!