Lagi mencari ide resep brownies egg white yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies egg white yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies egg white, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies egg white enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat brownies egg white yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Egg White memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Egg White:
- Siapkan 50 gr tepung terigu + 10gr gula pasir
- Siapkan 125 gr dark cooking chocolate (sy pakai merk diamond)
- Gunakan 50 gr butter/margarin/minyak (sy pakai royal palmia)
- Gunakan 75 gr putih telur
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Ambil Almond/chocochips/kacang untuk topping
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Egg White:
- Cairkan margarin dengan api kecil, matikan api, masukan dcc, aduk hingga dcc larut, sisihkan
- Aduk rata tepung dan gula 10gr, masukan campuran dcc cair sblmnya
- Diwadah lain mixer putih telur dan gula 20gr (masukan bertahap) hingga kaku
- Masukan kocokan putih telur ke adonan dcc sedikit demi sedikit
- Panggang di oven yg sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 170°C selama 25-30menit atau hingga matang (test tusuk dengan tusuk gigi jika sdh tdk ada yg menempel, artinya sudah matang)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Egg White yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
