Anda sedang mencari ide resep asem-asem bandeng segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem bandeng segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan asem-asem bandeng segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem-asem bandeng segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asem-Asem Bandeng segar memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem-Asem Bandeng segar:
- Sediakan 1 ekor bandeng ukuran sedang
- Siapkan 3 bawang merah, 3 bawang putih
- Siapkan sesuai selera cabe
- Ambil sesuai selera asem jawa
- Sediakan Sereh, salam, lengkuas, daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan 400 ml air
Cara membuat Asem-Asem Bandeng segar:
- Siap kan semua bahan. iris2 bawang putih' merah dan cabe. Potong ikan bandeng menjadi beberapa iris.
- Didihkan air. Setelah mendidih masuk kan semua bumbu nya.
- Tunggu sampai semua bumbu agak layu. Kemudian masuk kan bandeng. Tambah kan garam dan Kaldu bubuk. Cek rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem bandeng segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
