Lagi mencari ide resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bagi anda yang suka makan di angkringan pasti sudah tak asing lagi dengan sate telur puyuh. MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate telur puyuh ala angkringan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Gunakan 30 buah telur puyuh (rebus dulu)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Lengkuas 3 cm memarkan
- Ambil 1 sdm air asam Jawa
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Bukan cuma menyehatkan, bahan makanan ini juga murah dan mudah didapat. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Telur puyuh merupakan jenis telur yang cukup populer di Indonesia.
Cara menyiapkan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan:
- Siapkan telur puyuh yg telah di rebus dan di kupas kulitnya serta bumbu lainnya.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan air, daun salam, lengkuas, gula merah, air asam, gula putih,, saus tiram,dan garam
- Masukkan telur puyuh, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyusut supaya bumbu meresap ke dalam telur puyuh
- Tusuk telur puyuh dgn menggunakan tusuk sate lalu hidangkan bersama nasi hangat.
Telur yang berukuran kecil ini bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Proses pembuatan sate telur puyuh ini sangat mudah. Bahan utamanya sudah pasti telur puyuh yang sudah direbus sampai matang. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Telur Puyuh Ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
