Lagi mencari inspirasi resep 4. otak otak bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. otak otak bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Otak-otak bandeng selalu jadi menu kesayangan keluarga. Bahan utamanya memang cuma bandeng, telur, kelapa. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 4. otak otak bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 4. otak otak bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 4. otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 4. Otak otak bandeng memakai 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 4. Otak otak bandeng:
- Gunakan 4 ekor bandeng
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Tambahan :
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Laos (potong tipis²)
- Ambil Daun pisang
Mantul banget otak otak bandeng nya. Di padukan dengan saus kecap dan nasi hangat jdi sangat mantull banget. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Bagi anda penggemar makanan indonesia, khususnya otak otak bandeng, kami siap hadir untuk melayani anda dengan.
Cara menyiapkan 4. Otak otak bandeng:
- Bersihkan sisik bandeng, tarik kepala dan ekor bandeng agar duri patah, pukul pelan² hingga daging sedikit hancur - Belah perut hingga ke ekor, buang kotorannya - Ambil duri ekor, bersihkan insang dan isi kepala, kemudian cuci bersih.
- Kerok daging bandeng menggunakan sendok, setelah selesai bersihkan duri²nya.
- Haluskan bawang putih.
- Blender daging bandeng dan tahu putih.
- Campurkan daging blender dan tahu dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu jamur, telur.
- Masukkan adonan kedalam bandeng. Siapkan panci kukus, alasi dengan daun pisang.
- Tata bandeng, masukkan daun salam dan potongan loas, tutup lagi dengan daun pisang. - Tutup rapat lalu kukus.
- Cek kematangan, angkat. Otak otak bandeng siap digoreng.
Kami produsen & penjual Otak Otak Bandeng cap Bandeng Mas yang berada dikota Surabaya. Dibuat Tanpa MSG / NON-MSG, ditambah dengan bumbu rempah pilihan yang diolah dan diproses secara HIGIENIS, Dengan sistem pre order, anda akan mendapatkan Otak Otak Bandeng yang Segar. Otak-otak Bandeng adalah makanan oleh-oleh khas kota Gresik. Dibuat dari ikan bandeng diolah dengan cara dikukus dan. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 4. Otak otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
