Berry Financiers Cake (cake almond dg buah berry), no mixer
Berry Financiers Cake (cake almond dg buah berry), no mixer

Sedang mencari inspirasi resep berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Berry Financiers Cake (cake almond dg buah berry), no mixer menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Berry Financiers Cake (cake almond dg buah berry), no mixer:
  1. Ambil Bahan² cake :
  2. Sediakan 1/2 cup gula halus
  3. Sediakan 1 cup tepung almond (kacang almond blender)
  4. Ambil 1/3 cup terigu serbaguna
  5. Sediakan 5 putih telur
  6. Siapkan 1 sm madu
  7. Ambil 9 sm butter leleh
  8. Sediakan 12 pcs buah black / blue berry
Langkah-langkah menyiapkan Berry Financiers Cake (cake almond dg buah berry), no mixer:
  1. Lelehkan butter hg berwarna kecoklatan >> dinginkan hg suhu ruang
  2. Almond meal >> oven dulu 10 menit dg suhu 150 dercel, lalu dinginkan
  3. Kedalam bowl: campurkan gula, almond meal, terigu >> aduk rata menggunakan whisk
  4. Masukkan madu & putih telur >> aduk rata, terakhir masukkan butter leleh >> aduk rata saja
  5. Siapkan loyang mufin yg telah dioles mentega, gunakan scoope ice cream utk takaran adonan kedalam loyang (bagi rata adonan hg utk 12 lubang loyang)
  6. Taruh buah black/blue berry ditengah adonan, tekan sdkt. Oven selama 20 menit dg suhu 190 dercel
  7. Stlh matang taruh di cooling rack. Bagian tengah yg diisi buah tadi akan membentuk lubang, nah disinilah akan kita isikan selai strawberry nya nanti dibantu spuit
  8. BAHAN SELAI: ¤150 gr strawberry segar, potong kecil². ¤ 1/2 cup air, ¤ 2 sm gula, ¤ 1/2 st air jeruk lemon, ¤ 1/2 st tepung maizena yg dilarutkan dg 1 st air
  9. Cara membuat selai : masak semua bahan (kecuali larutan maizena) dlm panci hg potongan strawberry nya hancur (lk 5 menitan) lalu tuang larutan maizena utk mengentalkannya. Dinginkan, masukkan kedalam plastik spuit >> siap digunakan
  10. Note: boleh dg memberi selai ataupun tidak. Jk tanpa buah berry sama sekali, saat akan dioven beri topping irisan kacang almond saja udah cantik dan enak juga 👍
  11. Tepung almond juga bisa dibeli di TBK (Toko Bahan Kue)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat berry financiers cake (cake almond dg buah berry), no mixer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!