Anda sedang mencari ide resep gudeg yogya metode presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg yogya metode presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg yogya metode presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg yogya metode presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gudeg yogya metode presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Yogya Metode Presto memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gudeg Yogya Metode Presto:
- Ambil 750 g nangka muda(beli di tukang sayur)
- Ambil 1/2 ons daun mlinjo
- Sediakan 1 sucset kara 65 ml
- Ambil 8 btr telur ayam kampung
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1 sdm ketumbar(boleh bulet boleh bubuk)
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri/ muncang
- Siapkan 2 lirang gula merah kecil
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas laja
- Ambil 3 lbr daun jati untuk alas masak
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg Yogya Metode Presto:
- Siapkan bahan dan bumbu. Rebus nangka dg air panas sekitar 10 menit. Angkat tiriskan. Rebus telur, kupas sisihkan.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Taruh nangka yg sdh direbus ke presto, tambahkan semua bumbu, kara, air 500ml dan telur yg sdh dikupas. Tutup presto masak sekitar 45 menit.
- Setelah 45 menit, matikan kompor, tunggu sampai tutup bisa dibuka. Beri garam,royco ayam, sambil dimasak lagi, hingga air saat. Cek rasa, matikan kompor, sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gudeg Yogya Metode Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
