Anda sedang mencari ide resep buras presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal buras presto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buras presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buras presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buras presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Buras Presto menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Buras Presto:
- Sediakan BAHAN BURAS:
- Gunakan 1 kg beras
- Ambil 800 liter santan kental (dari 2 butir kelapa)
- Siapkan 800 liter santan encer(sisa dr perasan yg sdh di ambil kentalnya
- Siapkan 3 lembar daun pandan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan Daun pisang
Langkah-langkah membuat Buras Presto:
- Cuci bersih beras,lalu karu dng 800 ml santan encer sisa dr 2 butir kelapa yg sdh diambil 800 ml santan kentalnya(800 ml santan kental utk karu yg ke dua).karu hingga santan menyusut.
- Setelah menyusut,masukkan 800 ml santan kental,daun pandan,daun salam,1 sdm garam,aduk sampai santan menyusut,jika sdh menyusut,dinginkan,sisihkan.
- Siapkan daun yg sdh di cuci dan jemur sebentar agar tdk pecah saat di lipat,lalu tuang 2 sdm nasi aron,padatkan lalu lipat sprt melipat nagasari,lakukan sampai habis,kemudian ikat sepasang sepasang dng tali rafia usahakan terikat semua agar tdk jebol isinya😊.
- Lakukan sampai habis lalu siapkan presto isi dng air sampai buras tercelup/terendam semua, masak dng api sedang masak 2 jam.jika sdh angkat dan dinginkan.
- Buka presto jika sdh dingin,tiriskan buras,jika sdh dingin dan padat siap di sajikan bersama coto makassar atau sambel kacang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Buras Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
