Sedang mencari inspirasi resep sambal soto / bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal soto / bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal soto / bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal soto / bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal soto / bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Soto / Bakso menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Soto / Bakso:
- Ambil 20 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 2 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 3 siung bwg putih
- Siapkan Sckupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan 1 buah jeruk limau
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Soto / Bakso:
- Rebus cabe cabean,bwg putih dan tomat hingga layu.tiriskan (Air rebusan jgn dibuang)
- Haluskan cabe,tomat dan baput bersama garam,gula,kaldu bubuk,dan lada bubuk
- Rebus kembali dgn air bekas rebusan hingga air menyusut. Kucuri dgn jeruk limau
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal soto / bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
