Anda sedang mencari ide resep bandeng goreng metode marinasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng goreng metode marinasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng goreng metode marinasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bandeng goreng metode marinasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng goreng metode marinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bandeng Goreng Metode Marinasi memakai 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bandeng Goreng Metode Marinasi:
- Siapkan 1 ekor bandeng tanpa duri
- Sediakan 1/2 sdt Desaku kunyit bubuk
- Siapkan 2 sdt Desaku ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Sediakan 5 sdm Air
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bandeng Goreng Metode Marinasi:
- Cuci bersih bandeng lalu goreng langsung tanpa bumbu. Kecilkan api.
- Campurkan bahan-bahan bumbu marinasi ke dalam mangkuk kecil. Aduk sampai larut, sisihkan.
- Setelah bandeng setengah matang, sebelum dibalik masukkan 1/2 bagian larutan bumbu marinasi langsung ke dalam penggorengan.
- Setelah minyak bening kembali, balik bandeng. Masukkan semua sisa larutan bumbu ke dalam penggorengan.
- Goreng bandeng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Minyak harus disaring setiap selesai satu kali menggoreng yaa..
- Sajikan bandeng goreng bersama dengan sambal dan lalapan sesuai selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng goreng metode marinasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
