Sedang mencari ide resep acar bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar bandeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan acar bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan acar bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Bandeng menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Bandeng:
- Gunakan 1 ekor bandeng, potong sesuai selera
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sepotong lengkuas
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan Sepotong jahe
- Sediakan Seasoning :
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Cuka
Langkah-langkah membuat Acar Bandeng:
- Siapkan semua
- Goreng bandeng hingga coklat keemasan
- Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum
- Tambahkan air dan seasoning. Kemudian tes rasa.masukkan bandeng masak sebentar.
- Hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
