Lagi mencari inspirasi resep puyuh presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puyuh presto yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puyuh presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puyuh presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah puyuh presto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puyuh Presto menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puyuh Presto:
- Sediakan 10 ekor puyuh
- Gunakan 1,5 ltr air
- Sediakan 2 btg serai
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
Cara membuat Puyuh Presto:
- Cuci bersih puyuh, (sy : buang kepalanya). Haluskan bumbu
- Presto puyuh dengan bumbu halus, bumbu cemplung dan 1,5 l air selama 1,5 jam (sejak presto mendesis).
- Angkat presto (jika sudah benar benar dingin), goreng di minyak banyak hingga garing
- Sajikan dengan sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puyuh Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
