Sedang mencari ide resep garang asem ayam presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam presto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Channel ini membahas tentang resep masakan dan cara memasak sehari, pada deskripsi ini sudah saya tuliskan resep dan cara memasak agar dapat lebih. Tips : pilih ayam kampung yg masih belia Semoga resep ini mudah di pahami yaaaa. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam Presto memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Presto:
- Siapkan 1 kg ayam potong (sayur), jadi 10 potong
- Sediakan 10 bh belimbing wuluh
- Gunakan 3 bh tomat hijau
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 5 bh sere
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 4 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip. Pasti Kamu belum coba membuat garang asem ayam. Makanan khas Jawa Tengah yang memiliki rasa asem pedas gurih ini juga punya aroma yang cukup harum dari daun pisang pembungkusnya. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Cara membuat Garang Asem Ayam Presto:
- Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar dan buang airnya. Cuci sekali lagi.
- Potong2 lengkuas, belimbing wuluh, tomat, dan sere
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan laos. Masukan ayam dan bumbu tumis ke dalam panci preto yg sudah di beri air. Air tingginya di atas ayam ya… Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa
- Presto ayam selama 8 menit setelah panci berdesis. Setelah matang buka tutup presto, tambahkan cabe rawit, irisan belimbing wuluh, tomat dan sere. Rebus sebentar. Tes rasa
- Angkat dan sajikan
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam presto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
