Sedang mencari ide resep tumis buncis kembang kol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis buncis kembang kol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tumis buncis dan kembang kol untuk adek rara dan abang Al. Mereka lagi suka buncis tapi bel doyan makan pedas. Lihat juga resep Tumis Wortel with Kembang Kol enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis kembang kol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis buncis kembang kol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis buncis kembang kol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Buncis Kembang Kol menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Buncis Kembang Kol:
- Gunakan 150 gr buncis, potong²
- Gunakan 1 kuntum kecil kembang kol, petiki (resep asli wortel)
- Ambil 1/2 bh bombay, iris
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan secukupnya garam, lada dan gula
Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga. Tumisan yang satu ini akan menggugah selera dan nafsu makan anda karena memiliki cita rasa yang begitu enak dan sedap, ketika menyantapnya anda akan merasa ketagihan. Cara memasak: - Tumis bumbu halus bersama daun salam, hingga harum - Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna, beri sedikit air - Masukkan gula dan garam, kaldu bubuk dan kecap asin, aduk rata dan koreksi rasa - Masukkan buncis, masak hingga matang - Angkat dan sajikan. Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih.
Cara membuat Tumis Buncis Kembang Kol:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga layu
- Masukan kembang kol dan buncis.
- Masukan air, bubuhi garam, lada bubuk dan gula. Masak hingga sayuran hampir matang. Masukan telur, aduk hingga bergumpal². Masak hingga sayuran matang dan air mengering. Angkat, sajikan.
Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Tumis kembang kol bisa anda jadikan sebagai menu untuk sahur nanti. Tumis kembang kol merupakan hidangan yang praktis dan mudah dibuat. Bahan bahan yang dibutuhkannya juga tidak sulit di dapatkan, anda bisa membelinya dengan harga terjangkau. Agar kandungan gizi pada kol/ kembang kol tidak hilang, maka hindari memasaknya terlalu lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis buncis kembang kol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
