Lagi mencari inspirasi resep steak otak2 bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak otak2 bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Otak² Bandeng Original MIROSO 🐟 Bandeng Isi 🐟 Ready tiap hari. Ceritanya dulu saya ingin membuat otak² bandeng khas Ngawi. Sudah mantengin YT cara mengeluarkan dagingnya, ternyata kenyataannya tidak mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak otak2 bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steak otak2 bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak otak2 bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Steak otak2 bandeng memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steak otak2 bandeng:
- Gunakan 1/2 otak2 bandeng
- Ambil Kentang goreng
- Gunakan Sayuran campur (me: pake frozen)
- Siapkan 2 sdm Blueband
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bahan saus
- Sediakan 1 Bawang bombay
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Daun peterseli
- Ambil 2 sdm saus BBQ
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
CARA MEMBUAT OTAK OTAK BANDENG RASA GURIH Подробнее. Cara Membuat OTAK-OTAK BANDENG Versi GRESIK Подробнее. Otak-otak Bandeng Ibu Nunung, dibuat dengan bahan utama dari lkan bandeng segar, yg di keluarkan dan dipisahkan daging dan durinya Otak-otak Bandeng Ibu Nunung dibuat tanpa bahan pengawet dan mengutamakan kebersihan, mutu, rasa enak, gurìh, nikmat dan harga terjangkau. Bandeng Juwana Elrina adalah pusat oleh-oleh di kota Semarang yang menjual oleh-oleh khas Semarang seperti Bandeng Duri Lunak, Wingko, Moaci dan Lunpia dan menyediakan oleh-oleh khas Jawa Tengah seperti Enting-Enting Gepuk, Tahu Bakso, Bakpia, dll.
Langkah-langkah menyiapkan Steak otak2 bandeng:
- Potong2 otak2 bandeng sesuai selera lalu panggang pakai pan yg sudah diolesi mentega dan beri bawang putih geprek
- Panggang sampai matang lalu sisihkan
- Goreng kentang dan kukus sayuran secukupnya lalu sisihkah
- Membuat saus: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum tambah saus BBQ, saos tiram, kecap manis, tambah garam jika masih perlu lalu tes rasa jika sudah pas tambah dengan larutan tepung maizena aduk sampai kental dan terakhir tambahkan minyak wijen dan daun peterseli matang lalu angkat
- Tata otak2 yg sudah di panggang tambah sayuran kentang dan siram dengan saus
- Steak OOB siap disantap
- Selamat mencoba
Otak-otak Bandeng adalah makanan oleh-oleh khas kota Gresik. Dibuat dari ikan bandeng diolah dengan cara dikukus dan. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Ikan bandeng mempunyai tekstur daging yang kenyal dan lembut. kandungan gizi pada ikan bandeng ini juga hampir sama dengan ikan salmon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak otak2 bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
