Anda sedang mencari ide resep pallu kacci/pallu mara/parede bolu (bandeng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pallu kacci/pallu mara/parede bolu (bandeng) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pallu kacci/pallu mara/parede bolu (bandeng), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pallu kacci/pallu mara/parede bolu (bandeng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pallu kacci/pallu mara/parede bolu (bandeng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallu kacci/Pallu mara/Parede Bolu (Bandeng) menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pallu kacci/Pallu mara/Parede Bolu (Bandeng):
- Sediakan 1 ekor ikan bolu(bandeng) ukuran besar
- Siapkan 1 bulatan asam tanpa biji (asam biasa jg gpp)
- Sediakan 3 siung bawang merah,iris
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 batang serai (sy cuma 1,habis soalnya😁)
- Gunakan 10 biji cabe rawit utuh
- Ambil 500-600 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya micin (sy skip)
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Pallu kacci/Pallu mara/Parede Bolu (Bandeng):
- Bersihkan ikan,lalu potong 4-5,lalu kerat per sisi,sisihkan.
- Asam dicampur air 500-600 ml lalu remas hingga larut,sisihkan.
- Panaskan minyak,lalu tumis bawang merah dan serai sampai wangi lalu masukkan air asam.
- Masukkan ikannya,lalu beri kunyit bubuk dan garammasak sampai mendidih.
- Setelah mendidih,masukkan cabe rawit utuh,masak kembali sampai ikan matang,dan kaldu sudah keluar,tandanya kuah ikan nampak berminyak,koreksi rasa lalu matikan api.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pallu kacci/Pallu mara/Parede Bolu (Bandeng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
