138. Roti Pisang Cokelat
138. Roti Pisang Cokelat

Sedang mencari inspirasi resep 138. roti pisang cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 138. roti pisang cokelat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 138. roti pisang cokelat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 138. roti pisang cokelat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 138. roti pisang cokelat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 138. Roti Pisang Cokelat menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 138. Roti Pisang Cokelat:
  1. Sediakan 300 gr tepung protein tinggi (cakra kembar)
  2. Ambil 15 gr susu bubuk
  3. Sediakan 40 gr gula halus
  4. Ambil 204 gr total timbangan 1 kuning telur dan susu cair dingin
  5. Siapkan 3 gr garam
  6. Gunakan 4 gr ragi instan
  7. Gunakan Isian
  8. Gunakan Pisang Raja
  9. Ambil Cokelat/meses
  10. Siapkan Keju
  11. Sediakan Bahan Oles
  12. Sediakan 1 kuning telur+susu cair (1:1)
  13. Sediakan Toping
  14. Sediakan Cokelat keju wijen
Cara menyiapkan 138. Roti Pisang Cokelat:
  1. Campurkan terigu susu bubuk gula dan garam. Aduk rata. Masukkan susu dingin. Uleni sampai setengah kalis.
  2. Masukkan ragu instan dan margarin. Uleni sampai kalis elastis (melewati windowpane test). Angkat lalu diamkan adonan kurleb 45 mnt-1 jam disesuaikan dengan suhu ruang (tutup dengan plastik atau kain sampai mengembang 2x lipat)
  3. Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 30 gram). Bulatkan lalu diamkan 10 menit.
  4. Gilas memanjang adonan yang sudah dibagi. Rolling lalu tambahkan isian sesuai selera kemudian gulung. Tata di loyang yang sudah diolesi margarin.
  5. Olesi permukaan roti dengan bahan olesan sampai merata. Beri toping sesuai selera
  6. Sebelum digunakan panaskan oven dengan suhu 180-190 derajat selama 10 menit. (Sesuaikan oven masang). Kemudian oven roti kurleb 15 menit (api atas bawah)
  7. Setelah matang olesi lagi dengan margarin selagi panas. Roti pisang isi cokelat siap disajikan ☺

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 138. roti pisang cokelat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!