Anda sedang mencari inspirasi resep pisang berry crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang berry crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang berry crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pisang berry crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pisang berry crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pisang Berry Crispy menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pisang Berry Crispy:
- Sediakan 6 buah pisang (sy palai pisang pipit)
- Siapkan Coklat blok rasa blueberry secukupnya
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm air (sesuaikan kebutuhan)
- Sediakan 50 gram tepung panir
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Topping :
- Gunakan 1/2 sachet skm (susu kental manis)
- Gunakan secukupnya Coklat pasta tiramisu
- Siapkan secukupnya Coklat tabur bentuk hati
Cara membuat Pisang Berry Crispy:
- Coklat blok blueberry dipotong2 memanjang atau sesuai selera. Coklat ini akan dipakai sebagai isian.
- Kupas pisang pipit dan belah memanjang bagian tengahnya, tapi jangan sampai putus.
- Isi pisang pipit yang telah dibelah tengahnya dengan coklat yang telah dipotong-potong. Kemudian tutup lubang tersebut. Atau ditlakupkan sehingga coklat tertutup oleh pisang.
- Ambil piring untuk membuat perekat. Tuangkan tepung terigu dan air lalu aduk. Jangan sampai adonan terlalu encer
- Letakkan pisang yang telah diisi dengan coklat di piring berisi adonan tadi. Baluri seluruh pisang dengan adonan.
- Kemudian pindahkan pisang tersebut ke wadah berisi tepung panir, kemudiang guling2kan dan pijit2 sampai tepung panir merekat di seluruh bagian pisang. Kemudian pindah pisang tersebut ke tempat yang bersih.
- Setelah semua pisang terbalur dengan panir, masukkan piang tersebut ke frezzer 10-15 menit agar panir merekat sempurna
- Panaskan minyak untuk menggoreng, setelah panas masukkan pisang dari freezer tadi. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Hias pisang tadi dengan toping yang telah saya sebutkan (sesuai selera) dan hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang berry crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!