Anda sedang mencari ide resep mango sago yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mango sago yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango sago, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mango sago yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mango sago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mango Sago menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Sago:
- Gunakan 2 buah mangga, 1 diblender, 1 dipotong kotak2
- Gunakan 1 kaleng susu evaporasi (aku pakai merk F&N)
- Siapkan 500 ml susu rasa keju manis (pake merk Real Good)
- Gunakan 1 pack keju oles (aku skip)
- Gunakan 1 sachet nutrijel rasa kelapa
- Gunakan 1 sachet nutrijel rasa mangga
- Ambil 100 gr sagu mutiara
- Sediakan 125 ml susu kental manis
Cara membuat Mango Sago:
- Rebus sagu mutiara hingga matang, cirinya adalah transparan. Setelah matang, saring, kemudian beri air matang agar tidak saling menempel.
- Masak masing2 nutrijel sesuai petunjuk kemasan, bisa dikurangi takaran gulanya. Taruh dalam cetakan kotak. Biarkan mengeras. Setelah mengeras, potong kotak2 atau sesuai selera.
- Siapkan wadah besar. Masukkan potongan nutrijel, sagu mutiara, dan 1 buah mangga yang sudah dipotong2.
- Membuat saos creamy : siapkan wadah untuk mencampur susu evaporasi, susu rasa keju, susu kental manis dan 1 buah mangga yg sudah dikupas dan dipotong. Blender hingga tercampur rata.
- Siram saos creamy ke dalam campuran jelly dan mangga. Simpan dalam kulkas agar dingin atau beri es batu. Sajikan dingin lebih nikmat.😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mango Sago yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
