Bandeng Presto
Bandeng Presto

Sedang mencari ide resep bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Product/service in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Bandeng Presto adalah makanan siap saji yang biasa kita dapatkan di supermarket atau pasar-pasar tradisional terdekat, tapi tidak menurut kami. Lihat juga resep Bandeng presto pedas enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Presto menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Presto:
  1. Sediakan 2 kg ikan bandeng
  2. Gunakan 30 bh bawang merah
  3. Ambil 15 bh bawang putih
  4. Sediakan 1 jempol jahe
  5. Sediakan 2 jempol kunyit
  6. Siapkan 1 jempol lengkuas muda
  7. Sediakan 6 bj kemiri
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 6 lbr daun salam
  10. Siapkan secukupnya air asam
  11. Ambil secukupnya garam, gula
  12. Sediakan daun pisang untuk alas

Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Check out bandeng-presto's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. bandeng-presto. Olahan bandeng presto memiliki rasa yang sangat gurih, lezat dan tentunya sangat menggoda.

Langkah-langkah membuat Bandeng Presto:
  1. Siapkan bumbu, blender smua bumbu kecuali daun salam. bersihkan ikan biarkan sisiknya. lumuri ikan dengan garam sisihkan.
  2. Panaskan Presto alasi dandang dgn daun pisang. sembari menunggu air mendidih lumuri ikan Bandeng dengan bumbu halus ke seluruh bagian ikan. susun ikan di dalam Presto tutup dgn daun pisang lg lalu tutup Presto di kukus selama 1 jam 30 menit.
  3. Setelah uap panas hilang angkat ikan Bandeng. jika sdh dingin masukan ke wadah kedap udara simpan di kulkas buat stok. untuk pengolahan nya boleh di goreng lgsg atau dicelupkan di telur kocok lalu goreng hingga kecoklatan. sajikan.

Bagi kamu penggemar bandeng presto dan ingin membuatnya sendiri di rumah, caranya gampang. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Sajian ikan bandeng presto duri lunak mungkin tidak asing ditelinga anda. Atau bahkan, mungkin ini adalah sajian favorit anda yang sering dipesan di restoran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!