Lagi mencari ide resep ceker ayam masak presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ayam masak presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam masak presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ceker ayam masak presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ceker ayam masak presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ceker Ayam Masak Presto menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ceker Ayam Masak Presto:
- Siapkan 1 kg ceker ayam
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 buah serai (geprek)
- Siapkan 1 buah gula merah (disisir halus)
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 5 sdm kecap manis (bole tambah jika dirasa kurang)
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah kriting (boleh tambah jika suka pedas)
- Sediakan 1 ruas jahe
Cara menyiapkan Ceker Ayam Masak Presto:
- Siapkan bahan sebagai berikut
- Cuci ceker hingga bersih. Masuk kan semua bumbu dan beri air 500 ml
- Presto selama 30 menit (dihitung sejak pluit presto berbunyi) lalu matikan kompor. Setelah uap presto habis buka dan cek rasa lalu siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker ayam masak presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!