Sedang mencari ide resep lumpur telur sayur masala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpur telur sayur masala yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur telur sayur masala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lumpur telur sayur masala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpur telur sayur masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpur Telur Sayur Masala menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpur Telur Sayur Masala:
- Siapkan 150 gr tahu
- Ambil 3 btr telur
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 2 batang seledri, 1 batang daun bawang
- Sediakan 20 gr santan bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam masala homemade (lihat resep)
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm tepung beras
Cara menyiapkan Lumpur Telur Sayur Masala:
- Siapkan bahan-bahan.. Haluskan tahu dengan garpu dan kocok lepas telur
- Potong2 wortel dan rajang seledri dan daun bawang
- Campur semua bahan tambahkan tepung beras, santan bubuk, garam masala, kaldu jamur, garam dan masukkan telur kocok secara bertahap, aduk rata
- Panaskan cetakan kue lumpur, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam cetakan yang telah diolesi dengan minyak
- Tutup cetakan, panggang hingga kecoklatan, balik dan panggang kembali agar matang merata
- Sajikan bersama saos sambal
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpur telur sayur masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
