Sedang mencari inspirasi resep bakso bandeng gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso bandeng gurih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bandeng gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso bandeng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso bandeng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Bandeng Gurih menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Bandeng Gurih:
- Ambil 2 ekor bandeng segar
- Siapkan 9 sdt tepung kanji
- Sediakan 3 siung Bawang putih (uleg)
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm lada/merica
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt Baking powder
- Gunakan Es batu
Langkah-langkah membuat Bakso Bandeng Gurih:
- Bersihkan bandeng dari tulang nyaa bilas dengan air bersih. Lumurin dengan jeruk nipis skitar 3menit. Bilas dengan air bersih
- Blender/haluskan dengan uleg daging bandeng supaya menjadi adonan tambahkan es batu
- Masukkan tepung ke dalam adonan, beserta bawang putih, lada, kaldu, garam dan baking powder
- Campur semua bahan kedalam wadah menjadi adonan bakso.
- Panaskan air dalam panci. Dan masukkan bulatan bakso kedalam air mendidih. Tunggu sampai mengambang ke atas
- Angkat bakso yg sudah mengambang. Dan masukkan ke dalam air es. Supaya bakso lebih kenyal.
- Bakso daging bandeng siap dihidangkan dengan kuah maupun digoreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Bandeng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
