Pepes Tahu Jamur Simple
Pepes Tahu Jamur Simple

Sedang mencari ide resep pepes tahu jamur simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu jamur simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes tahu jamur simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Jamur Simple:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Ambil 400 g tahu
  3. Sediakan 100 g jamur (saya jamur kancing), iris kecil
  4. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  5. Siapkan 1 sdt penyedap (optional)
  6. Ambil 2 sdt garam (sesua selera)
  7. Ambil 10 bh cabe rawit (sesuai selera), iris
  8. Ambil 1 butir telur
  9. Gunakan Secukupnya daun kemangi (saya daun kesum)
  10. Sediakan Pelengkap:
  11. Sediakan secukupnya daun pisang
  12. Siapkan secukupnya lidi, untuk semat
Cara menyiapkan Pepes Tahu Jamur Simple:
  1. Hancurkan tahu hingga halus. - Masukkan jamur dan telur, aduk hingga tercampur rata
  2. Tambahkan irisan cabai rawit dan bumbui dengan garam, merica dan penyedap (jika suka), aduk rata
  3. Ambil selembar daun pisang, isi sekitar 2 sendok makan penuh adonan tahu, beri kemangi secukupnya, lalu bungkus kemudian sematkan tusuk gigi di kedua ujung daun, lakukan sampai habis
  4. Kukus pepes sampai matang selama kurang lebih 20 - 25 menit
  5. Angkat pepes yang telah matang, sajikan selagi masih hangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!