Ceker Mercon (Presto)
Ceker Mercon (Presto)

Sedang mencari ide resep ceker mercon (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker mercon (presto) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon (presto), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ceker mercon (presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker mercon (presto) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Mercon (Presto) menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Mercon (Presto):
  1. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
  2. Gunakan 1 cm lengkuas (iris tipis)
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Ambil 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 2 sdm kecap
  6. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  7. Ambil 1 bh bawang bombay iris tipis
  8. Sediakan 5 bh cabe hijau iris
  9. Sediakan Royco (bumbu penyedap secukupnya)
  10. Ambil secukupnya Minyak dan air
  11. Ambil Bumbu halus :
  12. Gunakan 3 butir bawang putih
  13. Gunakan 5 butir bawang merah
  14. Siapkan 1 bh tomat
  15. Sediakan 10 bh cabe merah
  16. Gunakan 10 bh cabe rawit merah
  17. Gunakan 1 cm jahe
Cara menyiapkan Ceker Mercon (Presto):
  1. Bersihkan ceker buang kuku (jika masih ada). Lalu dipresto selama 15 menit (setelah bunyi katup)
  2. Tumis bumbu hingga harum, masukan lengkuas, salam, daun jeruk, bawang bombay, cabe hijau. Masak hingga layu
  3. Masukan ceker, aduk-aduk, beri air sedikit, kecap, gula pasir dan bumbu penyedap. Masak hingga bumbu meresap dengan api kecil sambil diaduk-aduk. Koreksi rasa, sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ceker Mercon (Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!