Lagi mencari ide resep berry creamcheese crepes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal berry creamcheese crepes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari berry creamcheese crepes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan berry creamcheese crepes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan berry creamcheese crepes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Berry Creamcheese Crepes menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Berry Creamcheese Crepes:
- Gunakan Adonan crepes
- Ambil 0,5 cup tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 cup susu full cream
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 0,5 sdt vanili bubuk
- Ambil 0,5 sdm mentega yg dicairkan
- Siapkan Sejumput garam (kalau pakai unsalted butter garam lebih banyak)
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan Cream cheese spread (lihat resep)
- Sediakan Berry, boleh raspberry, strawberry, blueberry
Cara menyiapkan Berry Creamcheese Crepes:
- Blender semua bahan adonan crepes sampai halus dan tercampur rata. Diamkan selama 20 menit dalam suhu ruangan.
- Panaskan wajan datar anti lengket. Jika sudah panas oleskan sedikit mentega
- Tuang adonan ke dalam wajan datar di bagian tengah dan ratakan supaya tipis dengan cara memiringkan dan memutar wajan. Ketika menuang adonan gunakan sendok sayur supaya takaran setiap lembar crepes sama. Gunakan api medium kecil.
- Jika sudah mulai tampak berlubang-lubang dan pinggirannya sedikit coklat, balik crepes. Lakukan langkah 3 dan 4 sampai seluruh adonan habis. Setiap 2-3 kali tambahkan olesan mentega pada wajan.
- Ambil selembar crepes, oles dengan creamcheese spread, beri beberapa potong berry. Gulung crepes
- Tata di piring, tambahkan taburan gula halus supaya lebih manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan berry creamcheese crepes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
