Sedang mencari ide resep jengkol balado presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado presto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado presto, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jengkol balado presto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol balado presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol balado presto menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jengkol balado presto:
- Sediakan 250 gram jengkol
- Sediakan 1 sdm kopi bubuk
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Najděte stock snímky na téma Jengkol Spicy Balado Sauce Indonesian Traditional v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol balado presto:
- Presto jengkol, kopi dan air, selama 7 menit dimulai dari presto berdesis.
- Haluskan bahan bumbu halus. (Aku pakai hand blender).
- Kupas jengkol lalu cuci bersih, geprek agar pipih. Panaskan minyak lalu goreng jengkol setengah kering. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak lagi lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam halus dan gula pasir. Setelah bumbu matang masukkan jengkol, aduk-aduk. Angkat.
- Siap disajikan.
Presto is committed to the health and well-being of our staff. Jengkol balado, no bau, dan extra pedas sangat maknyuus… benar-benar pedas dan gurih. Bagaimana cara memasak jengkol balado sederhana? Resep Jengkol Balado Khas Padang Sederhana Spesial Super Pedas Asli Enak Tidak Bau. Masakan jengkol bumbu balado ala padang asli khas Minang Kabau lebih lezat dan super pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol balado presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
