Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol no presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol no presto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol no presto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol no presto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol no presto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol no presto memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol no presto:
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Ambil Sebatang sereh, geprek
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 9 cabe rawit pedas (selera)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 2 cm jahe
Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika diolah dengan bumbu rendang. Jengkol selalu mempunyai tempat tersendiri, meskipun menyisakan aroma yang kadang bikin orang lain kesal. Sayangnya, agak sulit menemukan warung makan yang bisa mengolah jengkol dengan baik. Daripada salah beli dan kecewa, mungkin kamu bisa mencoba salah satu resep di bawah ini.
Cara membuat Rendang jengkol no presto:
- Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
- Ulek/blender semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
- Masukkan santan, masak hingga menyusut
- Rendang jengkol siap dihidangkan
Rendang jengkol merupakan kuliner khas Nusantara yang berbahan dasar jengkol yang. Rebus jengkol dengan daun salam hingga empuk. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol ? untuk anda yang tinggal diindonesia tentunya anda sudah tidak asing lagi dengan jengkol salah satu kerabat pete ini bukan ? memiliki bau yang. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Geprek satu persatu jengkol hingga kulitnya terkelupas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol no presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
