Sedang mencari inspirasi resep white coffee pancake with saos mango creamy mint yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal white coffee pancake with saos mango creamy mint yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari white coffee pancake with saos mango creamy mint, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan white coffee pancake with saos mango creamy mint enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah white coffee pancake with saos mango creamy mint yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat White Coffee Pancake With Saos Mango Creamy Mint menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan White Coffee Pancake With Saos Mango Creamy Mint:
- Gunakan 15 sdm tepung terigu serbaguna (me : segitiga biru)
- Siapkan 1 bungkus luwak white coffee
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm margarine, lelehkan
- Ambil 150 ml susu cair
- Siapkan Saos mangga :
- Ambil 1 buah mangga harum manis
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya saja
- Gunakan 6 lembar daun mint cincang
- Gunakan 1 sdm maizena
Cara membuat White Coffee Pancake With Saos Mango Creamy Mint:
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Lalu masukkan tepung terigu, white coffe, baking powder, dan ragi instan. Tambahkan susu cair dan garam. Aduk perlahan.
- Setelah tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, masukkan margarin cair. Aduk kembali perlahan. Adonanya tidak terlalu encer dan saat ditarik tidak putus. Istirahatkan adonan selama 30 menit.
- Setelah adonan diistirahatkan 30 menit. Panaskan teflon dengan api kecil. Tunggu hingga teflon benar-benar panas. Tuang 1 centong sayur adonan ke dalam teflon. Tutup dan tunggu hingga adonan berlubang lubang, balik dan tunggu beberapa saat, angkat. Lakukan sampai adonan habis.
- Bikin saos mangga : blender 1 buah mangga arum manis dengan air dan gula setelah halus masak sebentar dengan api kecil dan tambahkan air jeruk nipis, dan cincangan daun mint serta larutan maizena aduk rata. Setelah mengental matikan kompor dan dinginkan
- Susun pancake di atas piring saji. Tuang saos mangga, beri whipe cream dan daun mint dan Pancake siap dinikmati 😍😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat white coffee pancake with saos mango creamy mint yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
